湯瑞仁加盟詳情
韶山,是有名的紅色文化紀念地,在這里孕育出了一個湘菜不凡品牌-湯瑞仁飯店?!拔┏胁?,于斯為盛”,在這個湖南瀟湘熱土上,一家湯瑞仁飯店是由湯瑞仁女士于1987年創辦。
湯瑞仁飯店從創辦至今,許多來韶山的客人,都慕名到湯瑞仁飯店就餐,品嘗著愛吃的家常菜,追憶豐功偉績。湯瑞仁飯店在國內了濃烈的主席文化氛圍,推出了濃郁的具有湖南風味的“湯瑞仁特色菜肴”,湯瑞仁女士以“接待好客人”為服務初衷,帶頭弘揚主席情懷和打造主席食譜,經過多年的發展,湯瑞仁飯店以獨特的美食佳肴和飲食文化,贏得了八方賓客的交口稱贊,現已成全國具有代表性的湘菜有名企業。
作為湘菜領軍企業,湯瑞仁飯店始終不忘使命和擔當,始終堅持傳承和創立并重。在服務支持方面,我們傾注了大量的人力物力扶持品牌文化和經營管理知識的輸出,為加盟商提供包含了營建籌備和運營管理各個專業方向的一整套規范化手冊,并打造了完備的培訓體系、經營督導體系以促進規范落地、運行受控;在既有規范化手冊基礎上我們仍不斷吸納、總結、提煉,2015年更是將標準化提升到公司戰略高度,標準化項目得到了政府主管部門和行業協會的一致肯定和大力支持,被納入餐飲服務業綜合標準化省級試點,服務提供標準中的“毛氏菜制作技藝”已入選省級非物質文化遺產名錄。為滿足加盟商對技術和管理人才的需求,在人才儲備環節把好培訓、考核和資格認定關,在人才輸出后注重互動交流和巡視督導,使整個體系的出品和服務質量長期保持在較高水平。在新品研發方面,以『湯瑞仁特色菜肴』為基礎,不斷優化菜品結構,菜品研發中心除了推廣、更新維護湯瑞仁標準菜譜外,每月推出一批新菜在體系內共享;因應市場營銷環境的變化,湯瑞仁飯店先后推出民俗版、新理念版、新青年版等迭代版本,并衍生出適應不同商業環境的子版本,每一個版本的設計從店面外觀到廳堂包廂,從軟裝陳設到器具用品都與經營模式高度融合,使湯瑞仁特色文化在不同年代、不同地域均能精彩演繹。
湯瑞仁加盟優勢
技術支持
總公司成立了廚師培訓基地,負責為每個加盟店配備技術精湛的湘菜廚師隊伍的服務。該隊伍經過湯瑞仁飯店廚師培訓基地的考核與發證后,再根據各加盟店實際情況進行配送。店面裝修、廚房布局、組織機構設置、規章制度、操作程序、宣傳廣告、銷售技術等均由公司負責指導實施。
業務指導
總公司負責為前廳服務人員提供15天的免費培訓,并協助運營5天。在此20天期間,培訓師的交通費、食宿均由加盟商負責承擔。
營運支持
總公司向正規加盟店免費提供《公司簡介》、《員工守則》、《湯瑞仁文化》、《全國部分媒體宣傳“湯瑞仁飯店”資料匯集(一)》、《全國部分媒體宣傳“湯瑞仁飯店”資料匯集(二)》、培訓、營運資料,開業后有計劃的為全國各加盟店提供促銷方案。
物流配送
湯瑞仁菜專用料及副產品由總公司配送中心供應;炒料、專用調味品、餐具、服裝等主要原材料由公司根據加盟商的需求進行供應,統一物流配送(運費由加盟店自理)。
湯瑞仁加盟流程
1、項目咨詢:總部歡迎電話咨詢與實際調研。
2、充分溝通:您所需要了解的問題有:公司規模、經營許可證、項目考察、費用事項、觀察實例。
3、簽訂加盟合同:雙方商討過后制定合同相關事項,并簽訂合同。
4、店鋪選址:總部配合您尋找合適選址,并將根據您確定的候選地址,劃定商圈,經過人流,競爭者、客戶群等的分析,對店鋪可行性進行評估。
5、制定裝修方案:由總部根據店面情況,制定裝修方案。
6、店鋪裝修:出具裝修示意圖和效果圖等,您可根據圖紙裝修。
7、設備配置:總部統一配備設備。
8、技術培訓:由專業的運營師、培訓師、客服顧問進行人員培訓,為您提供一站式售前及售后服務。
9、店鋪陳列:總部提供專業培訓,協助貨品陳列及開業準備開業指導;提供系統管理模式及促銷方案。
10、總部根據具體店鋪需要制定相關活動造勢。
11、定期對聯盟商提供指導,并進行保姆式咨詢指導服務。